Hóa chất tẩy rửa dầu mỡ cháy Smartsan Degreaser G-2

Thông tin sản phẩm: Smart San Degreaser G-2

Thương hiệu: AVCO
Nhà sản xuất: Công ty Saraya MFG. (Thailand) Co., Ltd. (chi nhánh của Saraya Co., Ltd. – Nhật Bản), địa chỉ: 700/504 Moo2 Amata Nakorn Industrial Estate, T.Baankao, A.Phatong, Chonburi 20160.

Đặc điểm sản phẩm

• Dạng trình bày: Dung dịch trong suốt, không màu, không mùi, đóng gói trong bình mềm can 5kg.
• Thành phần chính: Surfactant (1% alkylbetaine), Solvent (diethylene glycol monoethyl ether), Sodium hydroxide (4.5%).
• Tính chất: Tính kiềm cao (pH: 12-14), nhiều bọt, hiệu quả tẩy rửa cao ngay cả với dầu mỡ đã qua nung nóng.

Công dụng chính

• Tẩy rửa: Làm sạch vết bẩn, dầu mỡ bám lâu ngày trên thiết bị nấu nướng, hệ thống thoát nước, và hệ thống hút khói.
• Phù hợp sử dụng: Trong các nhà máy chế biến thực phẩm, nhà bếp khách sạn, nhà hàng, siêu thị, và các bếp nấu ăn công nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng

1. Tẩy rửa lò nướng:
   • Phun dung dịch nguyên chất lên bề mặt trong lò nướng, để từ 5-10 phút.
   • Dùng bàn chải hoặc giẻ lau chùi lớp dầu mỡ.
   • Lau sạch bằng khăn thấm nước.
2. Tẩy rửa vỉ lưới hút dầu:
   • Ngâm vỉ hút dầu vào nước nóng (40-60°C) pha dung dịch với tỷ lệ 1:2 đến 1:5.
   • Ngâm vài giờ, sau đó rửa lại bằng nước sạch và lau khô.

Lưu ý khi sử dụng

• Không sử dụng trên các bề mặt: Nhôm, kính, gỗ, cao su, bề mặt phủ sơn Acrylic, đồng thau, đồng nhôm, kẽm, thiếc.
• Tránh sử dụng: Trên các thiết bị nấu nướng tiếp xúc trực tiếp với thức ăn.

Hạn sử dụng: 3 năm kể từ ngày sản xuất (nếu chưa mở nắp).

Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao và ánh nắng mặt trời.